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Offre d'emploi : Commis(e) de Cuisine (H/F/X)
Offre d'emploi : Commis(e) de Cuisine (H/F/X)
Employeur : Domaine de Massembre
Lieu de travail : Heer (accès en transport en commun limité)
Type de contrat : Remplacement - Temps plein (38h/semaine)
Date de début : 15/05/2025
Régime : Horaire variable, 6 jours/semaine (entre 7h30 et 21h30)
Qui sommes-nous ?
Massembre est un domaine de tourisme durable situé en pleine nature, à la frontière française. Nous accueillons écoles, familles, groupes socio-culturels, promeneurs et entreprises dans un cadre naturel exceptionnel au cœur des Ardennes.
Responsabilités et missions
- Préparation des aliments : nettoyage, épluchage, coupe, cuisson de légumes et fruits.
- Préparation de garnitures, sauces froides, potages, entrées, desserts, salades.
- Rôtir et découper selon techniques simples.
- Assistance au cuisinier pendant le service.
- Nettoyage et rangement après service.
- Réception, contrôle et stockage des marchandises.
- Respect strict des normes HACCP.
Profil recherché
- Expérience en cuisine (2 à 5 ans souhaitée).
- Maîtrise des techniques de base de la cuisine.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
- Formation en cuisine est un atout.
- Français niveau autonome (C1).
- Compétences comportementales : motivation, respect des règles, sens de l’organisation, esprit d’équipe, rigueur.
- Flexible pour travailler les week-ends et jours fériés.
Conditions
- Barème de la CP302 (Horeca).
- Complément salarial pour travail week-ends et jours fériés.
- Indemnités vêtements.
- Intervention dans les frais de déplacement domicile-travail.
Comment postuler ?
Envoyez votre candidature à job@massembre.be.
Personne de contact : Mme Marie-Paule Leclercq
Un(e) employé(e) agent d'accueil et réceptionniste mi-temps (H/F/X)
Réserve de recrutement : Réceptionniste Bilingue (FR/NL)
Massembre est un domaine de tourisme durable et équitable qui organise des séjours de qualité pour les familles et groupes souhaitant se rencontrer et profiter de la nature dans les Ardennes.
Situé à la frontière française, notre domaine accueille une clientèle variée (écoles, groupes de jeunesse, familles, entreprises…) et est en pleine croissance avec des projets de rénovation et de nouvelles activités.
Vos responsabilités
- Accueillir les clients (check-in/out) et les accompagner avant, pendant et après leur séjour.
- Assurer la permanence téléphonique et en ligne (informations, réservations).
- Préparer et suivre les dossiers clients (réservations, satisfaction).
- Organiser et coordonner les séjours en lien avec nos services internes.
- Être la personne de contact sur place pour les clients.
- Aider à l’organisation des événements et promouvoir le tourisme social.
- Participer occasionnellement à des salons et foires.
Profil recherché
- Amical, proactif et orienté solutions.
- Bilingue FR/NL (l’anglais est un plus).
- Bonne communication avec la clientèle et les collègues.
- Expérience ou affinité avec le tourisme social.
- Capable de planifier et d’organiser son travail avec rigueur.
- Disponible un week-end sur deux.
- Maîtrise des outils Office (Word, Excel, Outlook) et capacité à apprendre rapidement.
- Une expérience en marketing est un plus.
Conditions
- Contrat : mi-temps avec horaire variable.
- Salaire selon les barèmes de la CP302 Horeca, ancienneté en fonction de l’expérience.
Comment postuler ?
Envoyez votre lettre de motivation et CV par email à notre directeur, Bram Vermeiren, à l’adresse : job@massembre.com.
Si votre candidature est retenue, vous serez convié à un entretien avec le responsable de la réception et le directeur.
Pour plus d’informations, contactez notre responsable de la réception, Jérôme Van Eldom, à jerome.vaneldom@massembre.be.
Découvrez notre domaine sur www.massembre.be.
Postuler maintenantUn(e) ouvrier(ère) collaborateur (trice) nettoyage (H/F/X)
Massembre est un domaine de tourisme durable et équitable qui organise des séjours de qualité pour les familles individuelles et les groupes de personnes qui veulent se rencontrer et profiter de la nature dans les Ardennes. Massembre se situe à la frontière Française.
Massembre accueille une clientèle importante et variée (écoles, groupes de jeunesses, familles, groupes socio-culturels, promeneurs, entreprises…) et est en pleine croissance avec de beaux projets de rénovations en prévision, de nouvelles activités et de nombreuses collaborations avec divers partenaires. Massembre se situe dans un cadre naturel exceptionnel, en pleine forêt, au centre d’une faune et flore importantes, d’agriculture biologique et d’aventures.
Responsabilité et missions
Vos tâches concrètes :
- Vous assurez le nettoyage du mobilier, des installations, des objets, des espaces publics et des sanitaires
- Vous utilisez les appareils de nettoyage et les produits de nettoyage mis à votre disposition
- Vous collectez et vidangez les poubelles
- Vous signalez les défectuosités et les insuffisances du stock
- Vous assurez l'entretien des machines de nettoyage
- Vous effectuez régulièrement des grands travaux de nettoyage (murs, maintenance des sols, etc)
- Vous vérifiez l'état de propreté avant et après votre intervention
- Vous signalez toute anomalie ou toute piste d'amélioration à votre responsable
Lieu(x) de travail
- Heer
Votre profil :
Métier
Valet/femme de chambre
Savoir-faire comportementaux
- Esprit d’équipe
- Autonomie
- Communication
- Faculté d’adaptation
- Ordre
- Respect des règles
- Sens de l'organisation
- Acceptation de la critique
Expériences, langues et qualifications
- Vous êtes amical, enthousiaste et avez le sens du service
- Vous communiquez clairement et avec diplomatie avec vos collègues et la clientèle
- Vous avez de l’affinité, de l’expérience et/ou l’envie de travailler dans le tourisme social où la satisfaction de nos clients prime.
- Vous êtes une personne positive et bien soignée
- Vous avez une première expérience réussie dans une fonction similaire
- Une connaissance des produits de nettoyage est un atout essentiel
- Vous êtes une personne autonome et de confiance
- Vous êtes flexible et vous adaptez facilement à de nouveaux environnements de travail
Langue | Niveau de maitrise |
Français | A2 - Élémentaire |
Type de Contrat | Date de début | Date de fin | Réserve de recrutement |
Durée Déterminée | Dès que possible | 31/10/2023 | Oui |
Régime de travail | Temps partiel |
Nombre d'heures | 15 |
Salaire | 14.1124€ BRUT |
Procédure
Nous souhaitons trouver la personne pour ce poste au plus vite.
Envoyez votre lettre de motivation avec CV par email à job@massembre.com Si votre candidature est retenue, vous serez convié pour une interview à Massembre avec notre chef d’équipe du nettoyage et le responsable des ressources humaines. Après quoi nous choisirons le meilleur candidat. Nous espérons que vous aimerez cette aventure unique et touristique dans les Ardennes.